Fine Robusta Đắk Nông, được xây dựng bởi HTX Nông nghiệp Thương mại Công bằng Đắk Ka ở xã Đắk Ru, huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông), đơn vị tiên phong trong sản xuất cà phê chất lượng cao, đạt chuẩn quốc tế.

Giữa cao nguyên đất đỏ bazan Đắk Nông – vùng đất được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu và thổ nhưỡng, những hạt cà phê Robusta đang dần vượt qua giới hạn “cà phê đại trà” để vươn mình khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.

Nổi bật trong hành trình đó là thương hiệu Fine Robusta Đắk Nông, được xây dựng bởi HTX Nông nghiệp Thương mại Công bằng Đắk Ka – đơn vị tiên phong trong sản xuất cà phê chất lượng cao, đạt chuẩn quốc tế.

Hành trình nâng tầm hạt Robusta

Không giống như Arabica vốn được định vị là dòng cà phê cao cấp, Robusta từ lâu thường bị xem là sản phẩm có giá trị thấp hơn. Tuy nhiên, thực tế những năm gần đây cho thấy Robusta hoàn toàn có thể đạt đến độ tinh tế, phức hợp về hương vị nếu được chăm sóc và chế biến đúng cách. Đó cũng chính là định hướng của HTX Nông nghiệp Thương mại Công bằng Đắk Ka khi quyết tâm xây dựng thương hiệu cà phê Robusta đặc sản mang tên Fine Robusta Đắk Nông (FRD).

Với vùng nguyên liệu khoảng 100 ha tại xã Đắk Ru, huyện Đắk R’lấp, HTX Đắk Ka tổ chức sản xuất cà phê theo hướng hữu cơ, sinh học, đảm bảo 100% cà phê được thu hái khi chín, sơ chế bằng phương pháp ướt, phơi trong nhà kính. Quy trình này giúp giữ trọn hương vị tự nhiên, đồng thời nâng cao độ đồng đều và chất lượng cảm quan của từng lô cà phê.

Năm 2022, lô cà phê Fine Robusta của HTX Nông nghiệp Thương mại Công bằng Đắk Ka được Viện Chất lượng Cà phê (Coffee Quality Institute – CQI) chấm trên 82 điểm, chính thức được công nhận là Robusta đặc sản (Fine Robusta) – điều mà rất ít đơn vị sản xuất Robusta tại Việt Nam làm được. Thành tích này là minh chứng cho sự đầu tư nghiêm túc, bài bản trong suốt quá trình canh tác, thu hoạch và chế biến.

Bên cạnh CQI, sản phẩm của FRD còn đạt nhiều chứng nhận quốc tế uy tín như Fairtrade, RA (Rainforest Alliance) và USDA Organic. Những chứng nhận này không chỉ thể hiện cam kết về chất lượng mà còn phản ánh trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất của HTX.

Sản phẩm – mang đậm bản sắc địa phương

Thương hiệu Fine Robusta Đắk Nông không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những gói cà phê sạch, ngon mà còn là đại diện cho nỗ lực định vị cà phê Robusta của Việt Nam trên thị trường quốc tế. Cà phê FRD hiện đã có mặt tại nhiều thị trường trong nước qua các kênh phân phối hiện đại, sàn thương mại điện tử, và từng bước thâm nhập các thị trường xuất khẩu cao cấp.

Sản phẩm cà phê bột của Nông nghiệp Thương mại Công bằng Đắk Ka đã được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh – khẳng định uy tín và chất lượng trong hệ thống sản phẩm đặc trưng của địa phương. Điều này không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên HTX, tạo sinh kế bền vững cho nông dân mà còn giúp xây dựng hình ảnh Đắk Nông là vùng sản xuất cà phê chất lượng cao, có bản sắc riêng biệt.

Hiện nay, HTX Nông nghiệp Thương mại Công bằng  Đắk Ka cung cấp ra thị trường các dòng sản phẩm cà phê nhân xanh, cà phê rang xay và cà phê hòa tan với mẫu mã, bao bì hiện đại, phù hợp thị hiếu tiêu dùng trong nước và quốc tế. Từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến đóng gói, tất cả đều được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo từng hạt cà phê Fine Robusta khi đến tay người dùng đều đạt độ hoàn hảo cao nhất.

Fine Robusta Đắk Nông không chỉ là một sản phẩm thương mại mà còn là tâm huyết của những người làm cà phê muốn khẳng định rằng Robusta hoàn toàn có thể đứng ngang hàng với các dòng cà phê cao cấp nếu được đầu tư đúng cách. Đó là niềm tự hào của người nông dân Đắk Nông khi thấy sản phẩm từ quê hương mình hiện diện và được đánh giá cao trên thị trường thế giới.

Ngọc Anh

——————————–

FINE ROBUSTA DAKNONG – UY TÍN- CHẤT LƯỢNG & BỀN VỮNG

✅ Cung cấp cà phê đặc sản  theo tiêu chuẩn quốc tế  CQI.

✅Cung cấp cà phê nhân xanh chất lượng cao với đa dạng phân khúc (4C, RA, Fairtrade, EURO organic… có chứng nhận và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng).

✅Cung cấp cà phê rang xay nguyên chất và tư vấn công thức hương vị cà phê đặc trưng cho các chuỗi Coffee shop.

✅Nhận rang xay gia công OEM chuẩn HACCP và ATVSTP.

✅ Đồng hành cùng nông dân nâng cao chất lượng cà phê Robusta – Tư vấn chuyên sâu về quy trình chế biến cà phê nhân chất lượng cao, set up modul chế biến cà phê quy mô vừa và nhỏ.

✅ Giao hàng đúng cam kết, đúng tiến độ theo yêu cầu của khách hàng.

Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá tốt nhất:

Hotline: 0367-888-522 (Phone, Zalo)

Địa chỉ: đường Đắk Ka , thôn 8 , Đắk Ru , Đắk R’lấp , Đắk Nông.

Email: frdcoffee@gmail.com