Anh Trần Văn Phú, ở xã Đắk Ru, huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông) chọn làm ra hạt cà phê đặc sản mang bản sắc địa phương để lập nghiệp.

Xuất thân trong gia đình thuần nông, cuộc sống của anh gắn với cây cà phê từ bé. Thế nhưng anh không dừng lại ở việc canh tác truyền thống, anh Phú quyết tâm học hỏi, tìm hiểu các mô hình canh tác, thu hoạch, sản xuất cà phê chất lượng cao nhằm tăng giá trị sản phẩm.

Anh Phú nghiên cứu, học cách làm cà phê đặc sản theo phương pháp mật ong (honey) trên điện tích 1ha cà phê của gia đình để nâng cao chất lượng và giá trị cho hạt cà phê, nâng cao thu nhập. Sản phẩm cà phê làm ra đã được một công ty ở TP. Hồ Chí Minh ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm khiến anh Phú thêm tự tin để mở rộng mô hình. Cùng với mở rộng sản xuất, anh Phú vận động, hướng dẫn, hỗ trợ kỹ thuật cho thanh niên địa phương cùng liên kết để sản xuất cà phê đặc sản.

Năm 2020, anh Phú đứng ra thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Thương mại Công Bằng Đắk Ka với 39 thành viên, phần lớn là thanh niên. HTX được thành lập với mục tiêu liên kết, hỗ trợ người nông dân trong việc sản xuất, tiêu thụ cà phê chất lượng cao. HTX còn thường xuyên tổ chức các chương trình đào tạo, nâng cao kiến thức cho nông dân. Các thành viên và nông dân trên địa bàn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.

HTX đã xây dựng được 100 ha vùng nguyên liệu, liên kết với 3 HTX và 1 tổ hợp tác khác trên địa bàn tỉnh, cho ra sản lượng trên 200 tấn cà phê đặc sản mỗi năm. Với việc sản xuất cà phê chất lượng cao, mỗi thành viên HTX có thu nhập tăng từ 150 – 200 triệu đồng/năm (tăng từ 1,5 – 2 lần so với cách làm cà phê truyền thống). HTX tạo việc làm cho 5 lao động thường xuyên, 10 lao động mùa vụ chủ yếu là các thanh niên, người dân địa phương.

Anh Phú tâm sự: “Hành trình khởi nghiệp, vượt qua khó khăn, tôi thấy rất vui khi làm ra cà phê Robusta đặc sản và lan tỏa đến mọi người. Qua đó, giúp cho người trồng cà phê có thể nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập. Tôi và các thành viên HTX tiếp tục chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu để HTX ngày một phát triển.

Nông nghiệp không phải là con đường cũ kỹ mà hoàn toàn có thể là mảnh đất màu mỡ để thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp miễn là họ có đủ đam mê, sự nhạy bén và tinh thần dấn thân.

Ngọc Anh (theo baodaknong.vn)

Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá tốt nhất:
Hotline: 0367-888-522 (Phone, Zalo)
Địa chỉ: đường Đăk Ka , Thôn 8 , Đăk Ru , Đăk R’lấp , Đăk Nông.
Email: frdcoffee@gmail.com